Гиполипидемическая диета, 14 дней, -6 кг

гиполипидемическая диета

Похудение до 6 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 800 Ккал.

Среди многочисленных методов питания с целью коррекции фигуры особенное место отведено гиполипидемической диете. Она не только преображает тело, но и помогает справиться с проблемами со здоровьем. Такая методика нередко рекомендуется докторами пациентам, имеющим лишний вес и страдающим от сердечнососудистых заболеваний, возникновение которых во многих случаях спровоцировано повышенным уровнем содержания холестерина в крови. На уменьшение его количества, в частности, гиполипидемическая диета и направлена.

Требования гиполипидемической диеты

Что же такое холестерин? Данное понятие по-научному трактуется так: вещество жироподобной природы, относящееся к классу стероидов. Холестерин сам вырабатывается нашим организмом для обеспечения множества жизненно важных процессов. Он выполняет очень много полезных функций, и совсем без него нам никак не обойтись. Но если его количество становится выше допустимой нормы, это несет угрозу для здоровья и может спровоцировать массу опасных заболеваний. А этого, конечно, никак нельзя допускать.

Каковы же основные принципы гиполипидемической диеты, помогающей и скинуть лишний вес и нормализовать показатель холестерина?

Одним из главных требований данной методики является значительное снижение (а лучше, хоть на какое-то время, полное отсутствие) продукции с содержанием большого количества холестерина, быстрых углеводов (глюкозы, сахарозы, фруктозы), а также высококалорийной и богатой животным жиром пищи.

Сидя на гиполипидемической диете нужно ограничить время вечернего приема пищи. Если отправляетесь ко сну около 23:00, ужинать нужно не позже 19:00. Если же привыкли ложиться спать за полночь, то время крайнего приема пищи можно сместить, но кушать позднее 20:00 не рекомендовано в любом случае. На ужин нужно употреблять в основном продукцию, богатую клетчаткой.

Все блюда, которые посещают ваш стол во время этой диеты, рекомендовано варить, тушить, запекать, готовить на пару. А такие способны приготовления как жарка, фритюр и тому подобные обработки, при которых пища соприкасается с маслом, нужно максимально ограничить или полностью исключить. Количество соли в рационе тоже следует минимизировать. Солите блюда непосредственно перед их употреблением, а не во время готовки, как привыкли делать многие.

Что касается питьевого режима, на гиполипидемическом способе питания ежедневно рекомендовано выпивать до 1,2-1,3 л негазированной воды. Питаться следует дробно, не менее пяти раз в день.

Основать рацион на гиполипидемической диете стоит на таких продуктах.

  • Овощи (все, кроме картофеля) в свежем и замороженном виде. Употреблять их рекомендовано с кожицей. Кушайте в основном баклажаны, репу, огурцы, капусту различных видов, редис, фасоль, патиссоны, свеклу, морковь. Делайте различные салатики из свежей продукции, тушите, запекайте их, готовьте винегрет, свекольник, вегетарианский борщ и т. д.
  • Фрукты и ягоды. Их тоже лучше кушать с кожурой. В почете яблоки, груши, персики, сливы, вишня, малина, смородина. Можно употреблять их в свежем и в замороженном виде. Позволены фруктово-ягодные компоты, кисели, соки без сахара.
  • Различная зелень. Введите в рацион лук, петрушку, укроп, щавель, сельдерей, базилик, салатные листья и др.
  • Растительные масла. Предпочтение рекомендовано отдавать оливковому, подсолнечному, из виноградных косточек, рапсовому, льняному.
  • Рыба и морепродукты. Включите в меню рыбку нежирных сортов, а также кальмары, креветки, ламинарию и т. д.

Если вашей целью является поддержание существующего веса и снижение уровня холестерина, можно время от времени позволять себе ржаной или цельнозерновой хлеб, макароны из твердой муки, зерновые каши, сваренные на воде. Если же желаете скинуть вес, лучше контролировать калории и ограничить суточный калораж 1200-1300 единицами. Такого количества энергии достаточно, чтобы поддерживать все жизненные процессы на правильном уровне и в то же время подтолкнуть процессы жиросжигания.

Также, особенно при стремлении к похудению, рекомендовано заниматься спортом, чтобы сжечь большее количество калорий и обрести подтянутое тело. Адекватные спортивные тренировки не помешают в любом случае, при отсутствии противопоказаний для их выполнения.

К разрешенным напиткам, кроме воды, относятся несладкие морсы, соки и чаи.

Следующая категория продуктов на гиполипидемической диете разрешена, но в умеренных количествах.

  • Рыба красная и речная.
  • Молочка и кисломолочка (сыр, сметана, творог, кефир, йогурт). Немного сливочного масла, сгущенного молока, нежирного мороженого разрешено употреблять тем, кто не стремится к снижению массы тела.
  • Постная говядина, мясо птиц без кожи и жира.
  • Куриные яйца и различные блюда, в состав которых они включены.
  • Грибы в любом виде.
  • Вторичный нежирный мясной и рыбный бульон.
  • Картофель. Перед приготовлением очищенный и нарезанный картофель рекомендовано выдержать около часика в холодной воде.
  • Различные орехи.
  • Кетчуп (в состав которого не входит сахар), аджика, уксус, различные специи, соевый соус, пряности и подобные приправы.

Из напитков, при желании, изредка можно себе позволить еще растворимый кофе, не добавляя в него сахар и подсластители.

А вот однозначное нет стоит сказать такой еде:

  • Любые продукты фастфуда.
  • Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта и сладкие лакомства из нее (пирожные, торты, сухари, бисквиты и т. п.).
  • Макароны из мягкой муки.
  • Любые изделия, где есть сахар, какао или мед, а также данные продукты в чистом виде.
  • Красное мясо птицы.
  • Субпродукты (почки, мозги, печень, легкие).
  • Любое жирное мясо.
  • Сало.
  • Насыщенные жиры животного и растительного происхождения (кокосовое и пальмовое масла, маргарин, свиной и кулинарный жир).

Придерживаться меню гиполипидемической диеты для похудения, приведенного ниже, можно без вреда здоровья до одного месяца. Если достигнете желаемого результата раньше, просто аккуратно сойдите с диеты, плавно увеличив калорийность меню и понемногу вводя другие полезные продукты. Хотя бы на первых порах подружитесь с весами, обязательно контролируйте вес.

Меню гиполипидемической диеты

Представлено примерное недельное меню для похудения на гиполипидемической диете. Если вы придерживаетесь такого питания с лечебной целью, составлять рацион обязательно нужно с помощью вашего доктора.

Понедельник
Завтрак: овсянка на воде (около 200 г в готовом виде); зеленый несладкий чай.
Перекус: салат фруктово-ягодный (общий вес - до 250 г).
Обед: фаршированный перец (100 г); 200 г пустого риса и яблочный сок (200 мл).
Полдник: любой фрукт.
Ужин: до 300 мл вегетарианского борща.

Вторник
Завтрак: салат из овощей и зелени, сбрызнутый маслом оливы (вес порции около 250 г); чашка черного чая.
Перекус: сливы (3-4 шт.) или один грейпфрут.
Обед: грудка курицы в отварном виде (100 г); гречка (200 г); стакан персикового или другого фруктового сока.
Полдник: около 30 г сухофруктов.
Ужин: запеченная нежирная рыба (200 г) и какой-то некрахмалистый овощ или пара столовых ложек овощного салата.

Среда
Завтрак: нежирный творог (200-250 г); чашечка чая или заварного кофе.
Перекус: любой фрукт с зеленым чаем.
Обед: овощной нежирный суп и пара кусочков зернового хлеба.
Полдник: около 250 г греческого салатика.
Ужин: тушеные некрахмалистые овощи (до 200 г); такое же количество отварной или запеченной говядины.

Четверг
Завтрак: 200 вареного на воде риса; стакан любого фруктового сока.
Перекус: апельсин; парочка постных крекеров.
Обед: 300 г вегетарианского борща; чашка черного несладкого чая.
Полдник: морская капуста (до 200 г).
Ужин: 200 г овсянки на воде; стаканчик любого фруктового сока.

Пятница
Завтрак: порция пшенной каши (150-200 г); зеленый чай.
Перекус: 2 мандаринки; стакан любимого сока.
Обед: тарелка борща с нежирной говядиной; черный чай.
Полдник: салат фруктово-ягодный (200 г).
Ужин: 200-250 г паровой рыбы.

Суббота
Завтрак: до 200 г вареной гречки и чашка черного чая.
Перекус: морская капуста; стакан любимого сока.
Обед: тарелка грибного нежирного супа; рыба отварная или запеченная (до 150 г).
Полдник: зеленое яблочко; чашка зеленого чая.
Ужин: 200-250 г отварного картофеля без соли; несколько столовых ложек овощного салата с обилием зелени.

Воскресенье
Завтрак: овсянка на воде (200 г); любой чай или черный кофе.
Перекус: 2 персика; зеленый чай.
Обед: щи с филе курицы (около 300 мл).
Полдник: стаканчик нежирного кефира; горсть любых орехов.
Ужин: тушеные некрахмалистые овощи (до 200 г); стакан любого сока без сахара.

Противопоказания гиполипидемической диеты

  • Придерживаться такого рациона питания нельзя, если знаете, что в организме наблюдается дефицит кальция. Лучше выяснить это, обратившись заблаговременно к квалифицированному специалисту.
  • Также эта диета не подходит при наличии любых острых хронических заболеваний, сахарного диабета.
  • Нельзя так питаться тем, кто не достиг 18 лет, а также беременным и кормящим. Будущим и молодым матерям как раз очень нужны вещества, содержащиеся в молочных и кисломолочных продуктах.
  • Для остальных людей обратить внимание хотя бы на основные принципы этой диеты будет только полезно.

Достоинства гиполипидемической диеты

  1. Отсутствие привычного долгого списка противопоказаний объясняется, в частности, тем, что гиполипидемический рацион - не голодный.
  2. Эта довольно сбалансированная диета при разумном подходе не только подкорректирует фигуру, но и сослужит добрую службу здоровью.
  3. За месяц жизни на ней можете сбросить до 10 кг. Согласитесь, учитывая, что можно кушать разнообразную полезную еду и не мучиться от ощущения пустого желудка, что это вполне неплохо.
  4. Что касается здоровья, помимо нормализации уровня холестерина, жизнь по принципам гиполипидемической диеты обещает улучшение сна и настроения, бодрость, ощущение приятной легкости, нормализацию аппетита, улучшение кровообращения.

Недостатки гиполипидемической диеты

  • Не подойдет такая диета людям, стремящимся быстро похудеть. Но помните, что быстро покидающий вес может так же быстро вернуться. Так что в очередной раз задумайтесь, стоит ли обращаться за помощью к очередной монодиете.
  • Сложно просидеть на гиполипидемической диете может быть людям, которые очень любят сладкое. Ведь тут, как видите, не рекомендованы даже мед и варенье, из-за чего сладкоежкам может не подойти такое питание.
  • Также сложность в соблюдении диеты (а именно дробление приемов пищи) может возникнуть у людей, которые в виду занятости (например, при строгом рабочем графике) просто не могут питаться так часто.

Повторное проведение гиполипидемической диеты

Если хотите продолжить худеть по гиполипидемической диете, можно снова вернуться к такому диет-меню, выждав паузу хотя бы в месяц, во время которого также стоит жить по основным принципам методики и не пускаться во все тяжкие пищевые излишества.

Отзывы

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Диета доктора Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.