Американская диета, 14 дней, -8 кг
Похудение до 8 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 790 Ккал.
Принцип подхода к потере веса у этой системы похудения такой же как и у ее диеты-близнеца, голливудской диеты. Так ее именуют по той причине, что ее придерживаются многие знаменитости.
Эта низкокалорийная методика также активно применяется желающими модернизировать свою фигуру во всем мире. Наверняка вы слышали выражение, что завтрак нужно употребить самому, обедом - поделиться с другом, а ужин - отдать врагу. Примерно такой девиз и у американской диеты, которая продолжается две недели и обещает потерю в весе около 5-8 килограмм. Если же лишнего веса изначально мало, результат может быть менее заметен, но, если подойти к похудению разумно, он будет.
Требования американской диеты
Американская диета подразумевает жесткое ограничение в рационе жиров. В идеале - от них нужно полностью отказаться. То же касается и специй. Особенно нежелательно потреблять чеснок и соль.
Если решите питаться по правилам этой диеты, приемы пищи необходимо будет раздробить на 5 штук таким образом, чтобы крайняя приходилась не позже 17 часов вечера, и между всеми проходило примерно равное количество времени.
Завтрак должен представлять собой самый богатый калориями прием пищи за день. Ведь чем больше времени до отхода ко сну, тем больше шансов сжечь все поступившие калории, не дав им отложиться в нежелательных местах и спровоцировать появление нового лишнего веса. Завтрак очень важен на данной диете. Да и вообще, просто оды первой дневной еде воспевает множество диетологов. И это совсем неспроста. Многие люди не успевают покушать с утра, обед в связи с занятостью получается на ходу и редко состоит из полезных продуктов, не обеспечивая нормального насыщения, а лишь подкидывая организму лишних калорий. И в итоге на ужин, который вдобавок ко всему часто приходится на позднее время, человек наедается досыта. На следующее утро снова нет аппетита, что и не удивительно. И далее следует замкнутый пищевой круг, ведущий к набору непривлекательных килограмм. Попробуйте несколько вечеров не кушать перед сном и заметите, как к утру у вас появится здоровый аппетит. Да и выманить себя из теплой и уютной постельки, чувствуя легкость и тешась мыслью о долгожданном завтраке, будет значительно легче.
Помните, что вы на диете. Если хотите похудеть, стоит делать завтрак максимально полезным, насытив организм правильными, медленными углеводами. В почете цельнозерновые тосты, хлебцы, мюсли без сахара. Из сладостей отдавайте предпочтение варенью, фруктовым джемам, меду. Через два часика после завтрака нужно легко перекусить. Лучше, если завтрак будет около 8 утра, а перекус придется не позднее 11 часов. Хороший выбор - это любимый фрукт, чашка какао без сахара, несколько ломтиков нежирного твердого сыра, порция овощного салатика с небольшим количеством растительного масла и лимонного сока.
Когда дело доходит до обеда, в почете становятся нежирное мясо, творог, куриные яйца, рыба и морепродукты, компанию которым составляет овощной салат или просто овощи в чистом виде (можно также запекать их). Чтобы к вечеру не одолело чувство голода, между ужином и обедом на американской диете рекомендован перекус (полдник). Можно скушать несколько постных печенек, фруктовое желе без сахара или просто фрукт или овощной салат.
Ужин, который должен приходиться на время около 17 часов вечера, рекомендуется составить из яиц, некрахмалистых овощей (иногда можно позволить себе несколько запеченных картофелин), зеленых фруктов, бобовых и т. п. На вечерних мероприятиях в редких исключениях можете позволить себе бокал сухого вина.
После ужина можно только пить чистую негазированную воду. Если в первое время диет-жизни к вам по вечерам настойчиво стучится голод, можно выпить чашечку зеленого несладкого чая. Как правило, он неплохо справляется с этим неприятным ощущением.
В течение дня пейте обычную воду и несладкие чаи, кофе. Желательно отказаться от любой жидкости, в которой содержится хоть какое-то количество сахара.
Кстати, переносить ужин на 17 часов вечера не обязательно моментально. Если ранее вы употребляли пищу позже, то сместите ужин, например, в первый день на 19 часов, затем - на 18. И в третий день придите к правильному сроку, чтобы не пугать организм резкими изменениями.
Конечно, по окончании американской диеты скинутый вес с радостью может вернуться, если вы сами вернетесь к додиетическим принципам питания и будете употреблять немалое количество калорий. Нужно будет по-прежнему следить за тем, что вы едите, сделать основой рациона диетическое питание и лишь изредка позволять себе отклонения и кушать всякие вкусности. Тем более что рацион довольно разнообразен. Если питаться не слишком малым количество продуктов, он позволит обеспечить организм витаминами, минералами и другими необходимыми веществами. Главное - правильно организовать режим питания и, конечно, контролировать время ужина. Очень желательно, чтобы, как и во время диеты, последняя еда была съедена около 17 часов. Порой можно сдвинуть ужин на часок позже. Но если сильно сместите его время, увы, вес может вернуться. В то же время следование описанным в диете правилам с некоторыми видоизменениями (без фанатизма) вполне может способствовать тому, что вы скинете еще несколько килограмм, не прилагая для этого сверх усилий. Ведь известно, что правильное питание ведет и к нормализации веса.
Меню американской диеты
Выбирайте один из вариантов завтрака/перекуса/обеда/ужина на свое усмотрение.
Завтраки:
- 2 тоста, смазанные небольшим количеством меда или диетического джема, 1 мандарин или половинка апельсина;
- 2 тоста с нежирным куриным филе и зеленью;
- около 30-40 г хлопьев или мюслей без сахара, заправленных небольшим количеством нежирного молока, небольшой банан;
- 2 яйца всмятку, 2 тоста, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
- овощной салат, ломтик куриного филе, половина грейпфрута или другого цитруса;
- 50 г обезжиренного творога, смешанного с одним некрупным яблоком, плюс несколько диетических хлебцов;
- 200 г несладкого йогурта (желательно домашнего приготовления), несколько постных печений, небольшой банан;
- 2 тоста с прожаренным беконом (двумя тонкими ломтиками), 1 свежий или запеченный томат;
- 1 куриное сваренное яйцо, тост с нежирным печеночным паштетом, половина стакана нежирного молока.
Перекусы:
- стаканчик легкого йогурта без сахара или нежирного кефира;
- чашка какао или кофе без сахара с нежирным молоком;
- овощной салат из некрахмалистых овощей и зелени (до 250 г);
- 2-3 ломтика твердого сыра.
Обеды:
- запеченная или жареная куриная ножка без кожи, овощной салат с оливковым маслом, небольшое яблочко на десерт;
- 100-130 г тушеной стручковой фасоли, до 200 г отварного в мундире или запеченного картофеля, мандарин;
- 200 г рыбы, приготовленной на пару или отварной, свежий сельдерей, приправленный лимонным соком, пустой кофе (желательно заварной) или любимый чай;
- ломтик нежирной ветчины или мясного филе, 2 куриных сваренных всмятку яйца, небольшая булочка из муки грубого помола;
- около 150 г тушеной говяжьей печени, столько же запеченных овощей и половинка грейпфрута;
- смесь из 50 г обезжиренного творожка, сырого желтка куриного яйца, болгарского перца и лука (которую можно запечь, сделав своего рода полезную диет-запеканку);
- 100 г тунца в собственном соку, небольшая булочка, листья салата;
- паровая куриная котлета, салатик из свежих овощей и зелени, половина грейпфрута;
- небольшая порция приготовленного на гриле мяса и овощной некрахмалистый салат.
Полдники:
- порция желе из любимых фруктов и (или) ягод без сахара;
- сухое постное печенье (2-3 шт.) плюс чай, в который разрешено добавить небольшое количество натурального меда;
- любой из вариантов завтрако-обеденных перекусов.
Ужины:
- 150 г запеченного картофеля, 100-150 г запеченной рыбы (приправьте небольшим количеством лимонного сока), овощной салат;
- несколько столовых ложек отварного риса (только не белого), порция любых грибов, которые можно потушить в курином бульоне;
- горсть стручковой фасоли в отварном или запеченном виде, 2 нежирные сардельки, 2 томата в сыром или запеченном виде, половина грейпфрута;
- паровые овощи плюс порция тушеной говядины (по 100-150 г того и другого блюда), половина грейпфрута;
- кусочек нежирной ветчины в компании булочки из муки грубого помола, морковно-капустный салат;
- 150 г приготовленной на пару белой рыбы, салат из томатов, зелени и небольшого количества сыра фета, банан;
- яичница или омлет (для приготовления используйте 2 куриных яйца, немножко помидоров и любимую зелень), ломтик цельнозерновой булочки, которую можно смазать небольшим количеством сливочного масла, стакан апельсинового фреша;
- 150 г отварного говяжьего филе с хреном, салат из зеленых овощей плюс фрукт (по вашему желанию).
Противопоказания американской диеты
- Придерживаться этой системы питания нельзя некоторым людям, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что часто с такими заболеваниями могут быть в противопоказаниях долгие перерывы между приемами пищи и такой ранний ужин. Обязательно проконсультируйтесь с доктором. Возможно, вам удастся придерживаться этой диеты, но с некоторыми корректировками.
- Например, людям, у которых язва либо гастрит, отправляться ко сну голодными никак нельзя. В таком случае допустимо съесть немного творога (нежирного) или помочь себе стаканом кефира. Но принять решение о возможности данного пищевого поведения можно только с помощью квалифицированного специалиста.
Достоинства американской диеты
- Среди достоинств американской диеты стоит отметить, что на ней не присуще острое чувство голода (максимум, придется привыкнуть к ограничению еды перед сном), ведь пятиразовое довольно частое питание просто не позволяет ощутимо проголодаться.
- Нет строгого меню, которое нельзя нарушать. А это помогает составить рацион, исходя из своих вкусовых предпочтений, используя общие принципы американской диеты и основывая питание на выборе низкокалорийной, маложирной и полезной продукции. Питаться можно вкусно и разнообразно. Окружающие вас люди даже не заметят, что вы сидите на диете.
- Также хорошо то, что при следовании данным правилам питания вырабатывается нормализация пищевого поведения. Вы привыкаете кушать в определенное время и небольшими порциями. Поэтому риск возвращения потерянного на диете веса или, что еще хуже, набора новых килограмм совсем мал.
Недостатки американской диеты
- К минусам американки можно отнести то, что она может прийтись не по душе людям, стремящимся к чуть ли не моментальному похудению. Будьте готовы, что по несколько килограмм в день терять не получится. Но ведь и голодать вам не придется! Если же нужна экспресс-диета перед каким-то мероприятием, которое уже на носу, лучше выбрать другой способ, не отличающийся таким лояльным подходом к питанию как американская методика.
- От вас, конечно, потребуется приложить усилия воли, чтобы изменить свое привычное пищевое поведение. Нужно будет обязательно приучить себя к завтраку и, что самое важное, отучить от позднего ужина.
- Проблематичными могут стать вечерние мероприятия и торжества, на которых, как правило, едят. Вообще, придется подкорректировать свой график питания и в дневное время, что может оказаться непростой задачей для работающих людей. Ведь известно, что график многих занятых личностей сформирован таким образом, что с работы они возвращаются не ранее 18-19 часов. В таком случае придется питаться на работе.
Повторное проведение американской диеты
Основные принципы американской диеты должны стать вашими спутниками на долгое время или даже на всю жизнь. А вот придерживаться снова вышеупомянутого меню, чтобы опять подстегнуть похудение, можно через месяц-полтора. Соблюдая всегда правила разумного питания, можно достичь очень значимых результатов и разительно преобразить свое тело, не отказываясь от любимой еды.