Диета на петрушке, 3 дня, -3 кг
Похудение до 3 кг за 3 дня.
Средняя суточная калорийность 620 Ккал.
Обыкновенную петрушку, сегодня присутствующую на кухне любой хозяйки, еще античные греки считали культовым растением. Впервые, согласно легенде, петрушка выросла на крови Осириса - сына бога - в Древнем Египте. Из этой пряной травы изготавливались венки для победителей игр, ей украшались могилы предков. Использовать в пищу ароматную зелень догадались жители Древнего Рима. Петрушкой сдабривали изысканные блюда, подаваемые на столы итальянских вельмож.
Петрушка не только вкусна и ароматна, но и имеет множество лечебных свойств. Причем полезна не только зелень петрушки, в ее корнях, стеблях и семенах тоже содержится немало ценных веществ.
Сегодня расскажем вам, как можно скинуть вес и укрепить организм с помощью петрушки.
Требования диеты на петрушке
Итак, употреблять можно абсолютно все части этого растения. Но наиболее активно действуют на наш организм семена и корни петрушки, именно в них наблюдается самое большое скопление эфирных компонентов. В рацион питания можно вводить петрушку в свежем, отварном и сушеном виде.
Если вы хотите быстро скинуть пару-тройку лишних килограмм, советуем попробовать экспресс-диету на петрушке. Но сидеть на ней дольше 3-4 дней не желательно из-за строгости рекомендованного меню. Итак, в состав рациона этой диеты входят отварные куриные яйца, приготовленное без добавления масла мясо, сыр или творог, кефир невысокой жирности и корень петрушки. Здесь рекомендовано дробное пятиразовое питание. Более подробное описание смотрите ниже в меню диеты.
Если не хотите испытывать себя строгой методикой, и сроки преображения фигуры вас не поджимают, можно посидеть на диете, в которой задействован чай из петрушки. В данном случае четкое меню не прописано, но, конечно, подкорректировать его в сторону правильности не будет лишним. Постарайтесь максимально сократить количество жирной и сладкой пищи, и наверняка результат не заставит себя долго ждать. Готовить чай очень просто. Измельчите около 100 г листьев петрушки, залейте кипящей водой (1,5-2 л) и томите на слабом огне 10-15 минут. Потом напиток остужаем, процеживаем и добавляем в него свежевыжатый сок одного лимона. На пустой желудок выпивайте один-два раза в день полстаканчика этого напитка. Максимальный срок соблюдения этой методики - две недели.
Сбросить вес также помогает отвар из петрушки. Готовьте его следующим образом. Нарежьте ножом столовую ложку зелени, потом протрите или потолките ее, пока не выделится максимальное количество сока. Поместите эту кашицу в полтора стакана кипящей воды, поварите 10 минут или поставьте на водяную баню на 20 минут. Получившийся отвар оставьте при комнатной температуре на 50-60 минут, профильтруйте. Употребляйте отвар по трети стакана трижды в день за 20 минут до еды. Знаком того, что пора выпить очередную порцию отвара, является желание что-то скушать. Строго соблюдайте дозировку, так как ее превышение может привести к интоксикации. При снижении калорийности хотя бы до 1500 энергоединиц в сутки, за две недели можно скинуть до 5 лишних килограмм без особых усилий. Отвар петрушки понижает аппетит, уменьшает отечность, результатом этого становится снижение веса. Диетологи рекомендуют в это время употреблять побольше фруктов и овощей и снизить калораж рациона.
Можно провести и разгрузочный день на корне петрушки. Для этого измельчите корень с помощью терки и, добавив 2 ст. л. растительного масла, употребляйте в течение суток. Как гласят отзывы людей, испытавших разгрузку на себе, проведение таких разгрузочных дней еженедельно способно избавить за месяц примерно от 5 килограмм. Конечно, подстегнет результаты ваших диетических усилий активный образ жизни.
Покупая петрушку, выбирайте зелень с упругими стеблями и ярко-зелеными листьями. Никогда не употребляйте неприятно пахнущую петрушку, начавшиеся в ней процессы активного разложения уже убили все ее полезные свойства.
Меню диеты на петрушке
Дневной рацион экспресс-диеты на петрушке
Завтрак: кофе или чай с добавлением небольшого количества молока (разрешено добавить в напиток и 1 ч. л. сахара).
Перекус: отварное куриное яйцо и 1 ст. л. тертого корня петрушки.
Обед: 100 г отварного или запеченного постного мяса; 1 ст. л. тертого корня петрушки.
Полдник: 100 г сыра или до 200 г творога; чашка пустого чая или кофе.
Ужин: 200-250 мл кефира.
Противопоказания диеты на петрушке
- Соблюдать диету на петрушке нельзя тем, кто страдает от заболеваний почек, мочевого пузыря. Петрушка является мочегонным средством, из-за чего увеличивается нагрузка на указанные органы.
- Также нежелательно обращаться за помощью к такому методу похудения людям, имеющим пониженное артериальное давление.
- Нельзя увлекаться употреблением петрушки и женщинам, которые находятся в положении. Дело в том, что эта зелень, при употреблении выше нормы, приводит матку в состояние тонуса.
- Соблюдать диету не стоит мамочкам при грудном вскармливании, подросткам и людям в возрасте.
- Если у вас имеется какая-либо аллергия, тоже следует быть осторожнее, так как при употреблении этой пряной травы может возникнуть дерматит.
- Небезопасно кушать петрушку и в периоды обострения хронических заболеваний.
Достоинства диеты на петрушке
- Эта чудо-зелень стимулирует процессы похудения, избавляет от ряда заболеваний, оздоравливает организм, улучшает наш внешний вид.
- Активные компоненты растения разгоняют метаболизм, способствуют повышению выработки пищеварительных ферментов, помогают желудочно-кишечному тракту оптимально усваивать пищу. Из-за не очень маленькой, по сравнению с другой зеленью, калорийности петрушки (48 ккал / 100 г) добавление ее в пищу насыщает нас быстрее. И мы учимся сокращать порции.
- Сок петрушки активно расщепляет жировые клетки. Фолиевая кислота, содержащаяся в нем, подстегивает обмен веществ.
- Известно, что у людей, страдающих ожирением, плохой холестерин нередко зашкаливает. Употребление петрушки помогает выводить его из организма.
- Отвар петрушки способствует выведению лишней жидкости из клеток и межклеточных пространств, устраняет отеки, помогает организму выгнать токсины и прочие вредные вещества. Еще петрушка отлично борется с анемией. Эта травка - отличный источник витамина С. Она укрепляет иммунитет, что особенно актуально в зимний период. Петрушка - отличное бактериальное средство, помогающее размножаться непатогенной флоре в нашем кишечнике. Семена петрушки способствуют нормализации гормонального дисбаланса, особенно они полезны при менструальных нарушениях.
- В петрушке много апигенина – это биофлавоноид, помогающий регулировать сахар крови, препятствующий развитию раковых клеток в организме человека. Сок петрушки является природным седативным и успокаивающим средством. Ежедневное потребление этой зелени способствует нормализации давления. Помогает петрушка и при глазных заболеваниях (блефарите и конъюнктивите). С помощью присущего ей очищающего эффекта она способствует профилактике и скорейшему устранению проблем с печенью.
- Масло петрушки применяется для улучшения состояния волос и кожи, а ее листья используются в качестве мягкого слабительного средства. Петрушка богата витамином К, способствующим усвоению кальция и других полезных минералов, необходимых для крепости костей. Отметим и то, что петрушка богата хлорофиллом - веществом, борющимся с грибковыми заболеваниями.
- Петрушка дарит организму силы и энергию при употреблении ее в разумных пределах.
Недостатки диеты на петрушке
- Слишком много петрушки употреблять вредно, поэтому диетологи советуют придерживаться золотой середины.
- Если зелень была выращена в плохих экологических условиях, содержит нитраты, то она точно не принесет вам никакой пользы. Самый идеальный вариант - употребление собственно выращенной зелени. Нет такой возможности? Тогда после покупки выдержите петрушку в холодной воде. Такая ванна поможет избавить зелень от вредных ингредиентов.
Повторное проведение диеты на петрушке
Обращаться к повторному проведению любого курса похудения с помощью петрушки желательно не ранее, чем после двухнедельного перерыва.