Хорошая диета, 30 дней, -20 кг

Похудение до 20 кг за 30 дней.
Средняя суточная калорийность 1100-1300 Ккал.

Когда необходимо сбросить немало лишнего веса, экспресс-диеты или другие строгие методики похудения будут не лучшим выбором. Во-первых, на них вы вряд ли достигнете желаемого эффекта, во-вторых - таким резким изменением питания можете навредить организму.

Чтобы расстаться с ненужными килограммами, не рискуя здоровьем, рекомендуем обратить внимание на хорошие способы преображения фигуры. Ниже рассмотрим подробнее такие диеты: Кима Протасова, на месяц и домашнюю.

Требования хорошей диеты

В 1999 году израильский диетолог Ким Протасов опубликовал принципы своей диеты. Основная особенность его методики в том, что разрешенную еду можно употреблять в необходимом для удовлетворения потребностей организма объеме в любое время, даже ночью. Пятинедельная диета Протасова делится на 4 периода, во время каждого из которых разрешено употреблять определенные продукты. Главный секретный механизм действия диеты - клетчатка в компании правильных белков.

Протасов рекомендует в первую очередь отказаться от фастфуда, жареного картофеля, изделий из белой муки, всех масел и жиров, мягких сортов сыра (феты, брынзы, маскарпоне), колбас, мясных полуфабрикатов, жирного мяса, сладостей и сахара, орехов, любого алкоголя.

Теперь давайте выясним, что можно кушать в каждую конкретную диетическую неделю. Вначале отметим, что молочные и кисломолочные продукты жирностью до 5%, твердые сыры и овощи (акцент старайтесь делать на некрахмалистых) можно употреблять всегда. Помимо упомянутых продуктов, в первую неделю разрешено ежедневно съедать куриное яйцо и до 3 штук зеленых яблок.

Питье - негазированная вода (1,5-2 л каждый день), чай и кофе без сахара.

Со второй недели рекомендуется отказаться от куриных яиц и уменьшить количество твердого сыра в меню. В это время следует подключить и физическую нагрузку. В теле сейчас должна будет появиться легкость, благодаря чему занятия спортом не станут для вас проблемой. А лишние килограммы, благодаря этому, будут уходить куда активнее.

На третьей неделе к меню второго этапа можно добавить мясо и рыбу. Ежедневно разрешено съедать до 300 г постного мяса птицы или рыбы. Лучшим выбором термообработки станут варка, запекание, готовка на пару. С птицы предварительно стоит снимать кожу. А вот количество кисломолочной продукции, если будете налегать на мясо, теперь можно сократить. Белка организму итак хватит.

На 4-й и 5-й неделях питание, в общем, то же, что и ранее. Просто теперь четкие пропорции продуктов не указаны. Разнообразить меню рекомендуется новыми сочетаниями позволенных лакомств.

На всех стадиях диеты Протасова рекомендуется удалить из рациона соль или же, как минимум, не пересаливать пищу. За 5 недель можно сбросить до 20 лишних килограмм.

До 25 килограмм поможет потерять хорошая диета на месяц. Как несложно догадаться из названия, именно столько должен продолжаться диет-курс. Как утверждают разработчики этой методики, с чем соглашаются многие диетологи, ключевой пункт безопасного похудения - правильно сбалансированное питание.

Первое, что необходимо вычеркнуть из рациона - животные жиры. Соль и сахар в чистом виде и в составе блюд и напитков тоже под запретом. Категорически нельзя потреблять продукцию из белой муки и любой алкоголь. Эта диета также разделяется на этапы, предусматривающие разгрузку на определенной группе продуктов.

Пять первых диет-дней организм насыщаем минералами, полезными углеводами и легкими жирами. При этом можно употреблять крупы (пшено, рис, овес, манку), картофель, различные виды орехов и семена подсолнуха (в умеренных количествах, в связи с обильной калорийностью). В список разрешенной еды попали и бобовые (фасоль, кукуруза, чечевица, горох). Заправлять продукты можно растительными маслами (отличным выбором будет кукурузное), но термообработке подвергать его нельзя. Пить нужно кипяченую воду и томатный сок.

Овощной рацион второй пятидневки богат витаминами и клетчаткой, помогающими нам избавляться от шлаков и других вредных накоплений. Главные герои меню - огурцы, помидоры, капуста, редис, тыква, кабачки, свекла, болгарский перец, лук и чеснок. Для заправки овощей используйте растительное масло. Пьем кипяченую воду.

Третий пятидневный диетический этап пропагандирует потребление правильных углеводов из фруктово-ягодной продукции. Включайте в рацион сливы, черешню, вишню, груши, яблоки, киви, бананы, персики, виноград, абрикосы, различные цитрусы. Питьевой рацион - кипяченая и минеральная вода, соки из фруктов.

Рацион четвертого этапа, который длится 3 дня, состоит из здоровых сладостей - сухофруктов (изюма, инжира, бананов, фиников, кураги). Эти продукты - кладезь органических кислот, минеральных солей и микроэлементов, кальция, железа, магния, фосфора. Пить следует минеральную и кипяченую воду.

Пятый, тоже трехдневный, этап пополнит запасы в организме калия и важнейших химических элементов за счет употребления натурального меда. Можно кушать только его, запивая кипяченой водичкой.

Во время 12-дневного шестого этапа разрешено употреблять продукты, позволенные ранее. В 1-3 дни соблюдаем меню четвертого этапа, в 4-6 дни - третьего этапа, в 7-9 дни - второго этапа, в 10-12 дни - первого этапа.

Все время питаемся дробно - 4-5 раз в сутки.

Итак, за месяц (точнее, за 28 дней) весовые потери составляют до 25 кг. Для фиксации такого ошеломительного результата разработчики методики настаивают на соблюдении правил седьмого этапа диеты. Последующие 28 дней питайтесь, как обычно до диеты, но обязательно каждую неделю устраивайте один разгрузочный день на кипяченой воде.

Популярна и комбинированная хорошая диета, также длящаяся месяц. Как правило, на ней с тела уходит до 10 кг. На первом этапе этой методики (1-12 дни) организм прощается с лишней жидкостью и начинается процесс сжигания жира. На следующем этапе с 13 по 24 день для более активного похудения желательно подключить физические нагрузки. Для восстановления метаболизма предназначена последняя диетическая неделя.

Во время методики необходимо соблюдать определенный режим питания. Завтракать нужно не позднее 10:00, обедать - около 14-15 часов, ужинать - до 19:00. Чем дольше вы сидите на данной диете, тем раньше рекомендовано устраивать вечернюю трапезу, также сдвигая остальные приемы пищи. Но не переборщите. Ранее, чем в 16:00, ужинать не желательно, иначе к отбою вас может мучить сильный голод. Диет-рацион основан на некрахмалистой фруктово-овощной продукции, черном хлебе, нежирном молоке. Более подробно описано в меню диеты.

До месяца можно сидеть и на хорошей домашней диете, основанной на исключении жареной, жирной продукции, мучных и всех кондитерских изделий. Похудение происходит благодаря набору правильных пищевых компонентов и снижению калоража.

Свое название методика получила из-за простых, привычных продуктов, входящих в ее меню. Следует питаться постным мясом, кисломолочкой низкой жирности, фруктами и овощами, крупами. Продукты можно тушить, отваривать, запекать, но не подвергать агрессивной термической обработке. Что можно, кушайте сырым. Чтобы совладать с тягой к сладкому, разрешено употреблять натуральный мед (до 1 ч. л. в сутки). Сахар и другие сладкие компоненты в пищу и напитки добавлять не рекомендовано.

Меню хорошей диеты

Пример рациона хорошей диеты Кима Протасова

День 1
Завтрак: нежирный творог (до 120 г); яблоко; чай.
Второй завтрак: отварное куриное яйцо; киви.
Обед: нежирный супчик на бульоне из курицы (пиала); салат из болгарского перца, помидора, огурца, зелени; чай.
Ужин: баклажаны, запеченные под чесночным соусом; чай.

День 2
Завтрак: немного греческого салата; яблочко (свежее или печеное); чай/кофе.
Второй завтрак: нежирный творог (100 г) и полстакана пустого йогурта.
Обед: салатик из двух свежих томатов и 30 г твердого несоленого сыра; томатный сок (250 мл).
Ужин: чашка кефира и пара нежирных сырников.

День 3
Завтрак: геркулесовая каша на воде; крутое яйцо; чай.
Второй завтрак: коктейль из 200 мл кефира, огурца и зелени.
Обед: пиала супа на основе моркови и сельдерея; чай.
Ужин: микс из тушеных баклажанов и моркови; 2 -3 цельнозерновых хлебца; небольшой ломтик твердого сыра.

День 4
Завтрак: огуречно-помидорный салат и чай.
Второй завтрак: нежирные сырники с корицей; стаканчик свежевыжатого сока из яблок.
Обед: пиала овощной окрошки; салат из нашинкованной моркови и чеснока, заправленный маложирной сметаной; травяной отвар или некрепкий кофе.
Ужин: ломтик отварной или запеченной курицы; салат из яблочка и белокочанной капусты, заправить который можно обезжиренным кефиром или йогуртом; чай.

День 5
Завтрак: творожная нежирная запеканка; стакан кефира или ряженки.
Второй завтрак: яблочно-овощной салат (в качестве заправки используйте лимонный сок).
Обед: пиала холодного овощного супа (хорошим выбором будет гаспачо); томатный сок.
Ужин: творожно-овощной салатик; небольшое яблочко (свежее или печеное).

День 6
Завтрак: помидор и болгарский перец в составе салата; пустой йогурт (200-250 мл).
Второй завтрак: яблочко и стакан сока из моркови (можно сделать микс из них).
Обед: запеченное рыбное филе (до 200 г); овощной некрахмалистый салат; чай/кофе.
Ужин: кабачки, запеченные под твердым сыром минимальной жирности; помидор; чай.

День 7
Завтрак: омлет на пару (используем два яйца и шпинат); кофе/чай.
Второй завтрак: пюре из яблока с 1 ст. л. творога; чашка чая.
Обед: рубленая постная куриная котлета; салатик из помидора, огурца, креветок; 200 мл ряженки.
Ужин: тыквенно-морковный салат (также в блюдо можно добавить кусочки сочного яблока); стакан пустого йогурта; чай.

Пример рациона хорошей диеты на месяц

Первый этап
Завтрак: манная каша на воде.
Перекус: горсть орехов.
Обед: запаренная кипятком или сваренная овсянка.
Полдник: 30 г семян подсолнечника.
Ужин: отварной рис (лучше коричневый).

Второй этап
Завтрак: белокочанная капуста с зеленью (можно заправить подсолнечным маслом).
Перекус: горсть редиски.
Обед: запеченные кабачки.
Полдник: отварная свекла, потертая на терке (при желании, можно добавить в нее чеснок).
Ужин: огуречно-помидорный салатик.

Третий этап
Завтрак: 5-6 слив.
Перекус: микс из ягод и абрикосов.
Обед: яблочно-банановый салат.
Полдник: стакан сока из яблок.
Ужин: запеченные яблоки (2-3 шт.); киви.

Четвертый этап
Завтрак: сушеные бананы.
Перекус: финики.
Обед: курага.
Полдник: горсть изюма.
Ужин: микс из сухофруктов.
Примечание. Сухофрукты отличаются от других продуктов высокой калорийностью, поэтому не употребляйте их более 50-60 г за присест.

Пятый этап
На протяжении дня каждые два-три часа натуральный мед (по 2 ст. л.) запиваем кипяченой водичкой или чаем.

Шестой этап
1-3 дни: меню четвертого этапа.
4-6 дни: меню третьего этапа.
7-9 дни: меню второго этапа.
10-12 дни: меню первого этапа.

Рацион комбинированной хорошей диеты на месяц

Понедельник
Завтрак: стакан молока.
Второй завтрак: стакан молока.
Обед: стакан молока.
Полдник: стакан молока.
Ужин: стакан томатного сока; до 100 г ржаного или черного хлеба.

Вторник
Завтрак: черный хлеб (2 кусочка) со сливочным маслом и натуральным медом; чай/ кофе.
Обед: постное вареное мясо (100 г); немного бульона; кусочек черного хлеба; тонкий ломтик маложирного твердого сыра.
Ужин: два вареных яйца.

Среда
Завтрак: 2 некрупных яблока (лучше выбирать фрукты кислых сортов).
Обед: овощной суп без зажарки и других жирных компонентов.
Ужин: овощной некрахмалистый салатик; чай с 1 ч. л. меда.

Четверг
Завтрак: нежирный творог (100 г).
Обед: 2 вареных куриных яйца; отварное филе курицы (100 г); кусочек черного или ржаного хлеба.
Ужин: стакан кефира жирностью не выше 1%.

Пятница
Повтор меню вторника.

Суббота
Повтор меню среды.

Воскресенье
Повтор меню четверга.

Примечание. Повторяйте приведенное выше меню каждую неделю, но не превышайте рекомендованный месячный срок.

Примеры рациона хорошей домашней диеты

Вариант № 1

День 1
Завтрак: кофе/чай; пара столовых ложек нежирного творога.
Обед: ломтик отварной куриной грудки; салат из редиски, щавеля и другой зелени; яблочный сок.
Полдник: свежее или печеное яблоко.
Ужин: отварная говядина (100 г); стакан кефира низкой жирности; пиала ягод.

День 2
Завтрак: отварная рыба; чай (можно с молочком).
Обед: порция незажаренного борща; нашинкованная белокочанная капуста; черный хлеб; стаканчик томатного сока или свежий помидор; чай.
Полдник: молоко (200-250 мл).
Ужин: 100 г отварного судака или другой нежирной рыбы; стакан кефира; некрупное яблоко.

День 3
Завтрак: два крутых яйца; чай (можно с молоком и медом).
Обед: пиала грибного супа с зеленью и любой крупой; свежий огурец; 100 г отварного куриного мяса; хлеб; фруктовый или сухофруктовый компот.
Полдник: стаканчик томатного сока.
Ужин: 100-150 г творожка с изюмом; стакан маложирного кефира.

День 4
Завтрак: до 150 г отварной курятины и чашка чая.
Обед: незажаренный овощной суп; небольшой бифштекс в компании отварной белой фасоли; ломтик хлеба; любой фруктовый или ягодный сок (стакан).
Полдник: 250 мл сока из помидоров.
Ужин: ломтик сыра; стакан кефира; любой цитрус.

День 5
Завтрак: кусочек отварного филе говядины и чай.
Обед: стакан рыбной юшки; огуречно-помидорный салат; порция вареной рыбы; кусочек черного или ржаного хлеба; стакан компота.
Полдник: кофе/чай с нежирным молочком.
Ужин: небольшая порция тушеной печени курицы; стакан кефира; груша или яблоко.

День 6
Завтрак: паровая котлета из постного мяса; кофе/чай с нежирным молочком.
Обед: пиала постного борща; гуляш; черный хлеб; огуречный салат и томатный сок.
Полдник: яблоко.
Ужин: кусочек любого отварного нежирного мяса; стакан обезжиренного кефира.

День 7
Меню этого дня - яблоки (1 кг) или кефир (1,5 л). Разгружаемся!

Вариант № 2

День 1
Завтрак: бутербродик из ржаного хлеба, чуточки сливочного масла и ломтика маложирного голландского сыра; чай или отвар трав.
Обед: гречка (100 г); стакан маложирного кефира.
Полдник: 2 ст. л. кукурузных или овсяных хлопьев, залитых небольшим количеством натурального йогурта.
Ужин: фруктовый салат, заправленный йогуртом; стакан ананасового сока.

День 2
Завтрак: хлеб с маслом и сыром минимальной жирности; чай или травяной отвар.
Обед: 150 г овощного рагу; чай.
Полдник: немного овсяных хлопьев или несладких мюсли с пустым йогуртом.
Ужин: отварное мясо курицы (100 г); крутое яйцо; стакан сока из любого цитруса.

День 3
Завтрак: бутерброд (черный хлеб, чуть-чуть сливочного масла, сыр); травяной отвар или чай.
Обед: 80 г отварной нежирной свинины; кусочек ржаного хлеба; 2 небольших банана (или один крупный); кефир (стакан).
Полдник: нежирный йогурт (200 мл) с 2 ст. л. овса.
Ужин: картофельное пюре без заправок (150 г); стакан кефира.

День 4
Завтрак: хлеб с маслом и творогом; чай.
Обед: 150 г рагу из овощей (картофель, морковь, лук, фасоль); чай.
Полдник: 100 г овсянки (вес в готовом виде); немножко йогурта.
Ужин: 100 г куриного мяса, приготовленного без добавления жиров; сваренное вкрутую яйцо; стакан сока из ананаса.

День 5
Завтрак: кусочек хлеба с твердым сыром; чай или отвар трав.
Обед: 100 г отварной куриной грудки и примерно столько же рисовой каши; кефир (стаканчик).
Полдник: яблочно-грушевый салат с ложечкой изюма; чай.
Ужин: два яйца и стаканчик апельсинового фреша.

День 6
Завтрак: хлеб с маслом и сыром; чай.
Обед: гречка (100 г); салат из любых некрахмалистых овощей и зелени.
Полдник: 100 г нежирного творога; чай.
Ужин: морковно-яблочный салат.

День 7
Завтрак: бутерброд (ржаной хлеб, масло, сырок) с чаем.
Обед: овощное рагу (около 150 г); чай.
Полдник: 100 г кукурузных или овсяных хлопьев; нежирный йогурт (200-250 мл).
Ужин: 2 банана и яблочный сок (стаканчик).

Противопоказания хорошей диеты

Описанные выше диеты нельзя соблюдать:

1. при обострении хронических заболеваний,
2. после перенесенных хирургических вмешательств,
3. во время беременности и кормления грудью,
4. детям и подросткам,
5. людям в возрасте.

Достоинства хорошей диеты

Основные преимущества хорошей диеты, помимо ощутимого похудения:

1. очищение организма;
2. нормализация сахара крови;
3. налаживание правильного аппетита;
4. снижение тяги к сладкому, мучному и прочим калорийным продуктам;
5. устранение лишней отечности, появление приятного чувства легкости, общее улучшение самочувствия и здоровья;
6. разнообразный рацион;
7. выработка привычки правильно питаться.

Недостатки хорошей диеты

• Недостатков у этих лояльных методик преображения значительно меньше, нежели плюсов, и все же некоторые камни преткновения найти можно.
• Так, диета Протасова может нелегко даваться тем, кто привык, чтобы в его рационе было много мяса и рыбы (эти продукты в начале методики попадают под запрет).
• На месячной диете трудностью может стать проведение разгрузочных дней. Например, чтобы кушать целый день только мед, надо обладать завидной силой воли.

Повторное проведение хорошей диеты

Любой вариант хорошей диеты можно повторить через 5-6 месяцев. Чем дольше будет пауза перед следующим диет-стартом, тем лучше. Если после окончания методики вы будете умеренно и правильно питаться, контролировать калорийность меню, то сможете сохранить вес или постепенно продолжать его сбрасывать.