Омолаживающая диета, 7 дней, -4 кг
Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 940 Ккал.
С помощью правильно подобранного питания можно отсрочить старение и улучшить внешний вид. Как доказывают многочисленные научные исследования, это действительно так. Омолаживающая диета (еще ее называют лифтинг-диетой) была разработана доктором-дерматологом из США Николасом Перриконе. Если придерживаться рекомендаций, данных специалистом, кожу можно сделать значительно глаже и эластичнее.
Требования омолаживающей диеты
Рацион омолаживающей диеты стоит составить, отказавшись (или максимально сократив) от пищевого «мусора»: магазинных калорийных сладостей, фастфуда, копченостей, полуфабрикатов. Также, хотя бы на время, необходимо забыть об излишне соленой пище, твердых сырах с высоким процентом жирности, колбасах, цельном молоке, макаронах из мягких сортов пшеницы, различных мучных изделиях, жирном мясе, майонезе, магазинных соусах, картофеле, сахаре.
Введите в рацион побольше полезной нежирной еды. Кушайте нежирное мясо и рыбу, фрукты, овощи, ягоды, зелень, а также молочную и кисломолочную продукцию невысокой жирности.
Из напитков веское табу наложено на употребление алкоголя, газировки, магазинных соков. От кофе в период омолаживающей диеты рекомендовано воздержаться или пить его крайне редко. Отдать же предпочтение лучше зеленому или травяному чаю. Всю еду, которую нельзя употребить в сыром виде, стоит подвергать максимально щадящей термообработке (запекать в духовке или на гриле, варить, тушить, но не жарить). Питаться, согласно правилам методики, рекомендовано трижды в день. Если привыкли к дробному (например, пятиразовому) питанию - это не проблема. Сделайте порции более мелкими и кушайте, как обычно. Просто для перекусов выбирайте правильные продукты. Тогда они будут только во благо вашему организму.
Основана омолаживающая методика на «трех китах» - трех продуктах питания, которые Перриконе рекомендует употреблять как можно чаще. А именно - это рыба, спаржа и черника. Рассмотрим подробнее каждый продукт-фаворит лифтинг-диеты.
- Рыба
Особенно полезной считается рыба семейства лососевых. Она максимально богата жирными кислотами полиненасыщенного типа, которые снабжают кожу множеством полезных веществ, позволяющих ей долго радовать своих хозяев молодым видом и упругостью. Рыба и другие морепродукты содержат большое количество витаминов групп А, В, D, а также белок, который легко усваивается человеческим организмом. - Спаржа
Этот овощ является любимейшим у жителей Средиземноморья, которые могут похвастаться намного большей продолжительностью жизни, чем представители многих других стран. И неспроста! Ведь в их рацион входит много морепродуктов, рыбы, овощей, фруктов, зелени, оливкового масла. Спаржа же включена в состав многих блюд. Также средиземноморцы часто кушают ее в чистом виде. Имея довольно низкую калорийность, этот овощ очень полезен. Помимо множества различных витаминов, антиоксидантов, которые препятствуют преждевременному старению нашей кожи, спаржа содержит фолиевую кислоту. Благодаря ей в организме рождаются новые клетки. Спаржа легко и быстро усваивается. - Черника
Эта ягода является настоящим лидером по накопившимся в ней антиоксидантам, которые обладают способностью защищать клетки от влияния свободных радикалов и минимизируют негативное влияние вредных факторов окружающей среды. Так что настоятельно рекомендуем не упускать лишней возможности побаловать себя этой ягодкой.
Начинать день рекомендовано со стаканчика воды комнатной температуры. Выпивайте ее за 20-30 минут до завтрака. И, конечно, не забывайте регулярно пить воду в течение всего дня. Роговой слой кожи состоит из воды на 20%. Если человек не употребляет достаточно жидкости, кожа становится сухой и шершавой, что способствует ее преждевременному старению.
Ниже описаны примеры для омолаживающей диеты, рекомендованные Николасом Перриконе.
Примеры завтраков:
- омлет, приготовленный из трех белков и одного желтка куриных яиц; порция овсянки из нескольких столовых ложек сухой крупы, сваренной на пару, с 20 г миндаля или других орешков; четверть стакана ягод или пара ломтиков дыни;
- омлет из двух куриных яиц в компании грибов; яблоко или другой некрахмалистый фрукт;
- до 150 г лосося в отварном или паровом виде; груша или кусочек-два дыни;
- около 150 г творога (обезжиренного или низкой жирности) с фруктом.
Примеры обедов:
- до 170 г постной рыбы (отличный вариант - форель), приготовленной с помощью пара или на гриле; порция салата из некрахмалистых овощей и различной зелени, заправленного небольшим количеством растительного масла; киви или пара кусочков дыни;
- 150-170 г тунца, консервированного в собственном соку; порция зеленого салата с лимонным соком; горсть свежих ягод (лучше всего - черники);
- 170 г сардин в масле; порция отварной спаржи; четверть стаканчика свежих ягод и пара ломтиков дыни;
- пиала щей на основе свежей капусты; около 150 г отварной или приготовленной на пару рыбы в компании некрахмалистых овощей;
- ломтик отварной курицы с зеленым салатом; пиала овощного супа-пюре без зажарки; стакан фруктового сока.
Примеры ужинов:
- около 150 г отварной семги; салат из овощей; небольшая груша плюс стакан кефира;
- пара паровых рыбных котлет; порция салата из морской капусты и стакан пустого йогурта;
- 150 г отварного куриного филе без кожи и 200 мл свежевыжатого фруктового сока;
- микс из брокколи, белокочанной капусты и шпината, приготовленный без добавления масла; пара ломтиков несоленого сыра; стакан йогурта без добавок или кефира.
Придерживаться правил лифтинг-методики, если хорошо себя чувствуете, можно долго. Ведь она не противоречит нормам здорового образа жизни и при грамотно составленном меню не заставляет организм испытывать стресс из-за нехватки компонентов, необходимых для нормального функционирования.
Ученые выделяют и продукты, которые наиболее вредят внешнему виду и состоянию кожи. Их и в последиетический период старайтесь употреблять крайне редко, а лучше вовсе забудьте о них.
- Сладости
Избыточное попадание сахара в организм способствует процессу гликации. При этом «сладкие» молекулы объединяются вместе с молекулами белкового типа. В связи с этим происходит разрушение коллагена - белка, который несет ответственность за сохранение упругости кожи, ее здорового и привлекательного вида. - Алкоголь
Напитки, содержащие алкоголь, при избыточном потреблении оказывают негативное влияние на состояние печени, чье функционирование непосредственно связано с видом кожи. Акне, желтоватый цвет лица, преждевременное появление морщин вполне могут быть следствием употребления алкоголя. - Жирное мясо
Непостная мясная продукция способствует выработке в организме свободных радикалов. Они же отрывают электроны от здоровых клеток. Этим и организму в целом наносится вред. А кожа в результате не способна вырабатывать достаточное количество коллагена. Так и приходит преждевременное старение. - Транс-жиры
Жиры синтетического характера могут вызвать воспаления кожи. Помимо этого, при их попадании в организм кожа более подвержена влиянию ультрафиолетовых лучей. Как правило, без транс-жиров не обходится продукция фастфуда, полуфабрикаты, жареные блюда, магазинные сладости. - Крепкий кофе
Этот любимый многими напиток, как и алкоголь, способствует тому, что кожа сохнет и, как следствие, скорее стареет. - Мягкие макароны и сдобные мучные изделия
Они влияют на коллаген и эластин разрушающе, из-за чего кожа теряет упругость, становится дряблой.
Меню омолаживающей диеты
Пример дневного рациона омолаживающей диеты Николаса Перриконе
Завтрак: нежирный творог с ломтиками яблок; зеленый чай.
Обед: рыба, приготовленная на пару; порция салата из некрахмалистых овощей и зелени; киви или пара ломтиков дыни; чашка зеленого чая.
Ужин: отварное или паровое куриное филе с тушеными баклажанами или другими овощами, которые вам нравятся; свежевыжатый яблочный сок.
Противопоказания омолаживающей диеты
На такой диете, благодаря ее сбалансированности, можно сидеть всем, у кого не имеется серьезных проблем со здоровьем или заболеваний, требующих другого питания.
Достоинства омолаживающей диеты
- Эффект от омолаживающей диеты, как правило, становится заметен довольно скоро. Как отмечают люди, опробовавшие на себе эту методику, уже через недельку результат, как говорится, на лицо. Кожа становится более упругой и привлекательной, приобретает здоровый и свежий вид.
- К тому же на омолаживающей диете при коррекции калоража можно скинуть вес. Употребляя вышеуказанные продукты и снизив суточную калорийность до 1200-1500 единиц, вы будете не только преображать внешность, а и верно и надежно избавляться от лишних килограмм.
- Диета считается сбалансированной по набору веществ и компонентов и не должна нанести организму вред. Поэтому ее принципы поддерживают многие диетологи и медики.
- Питание, предписанное диетой, помогает человеку оставаться активным и энергичным.
- Продукция, находящаяся в меню, способствует повышению иммунитета и является природным способом профилактики множества заболеваний, оказывая на организм общее положительное влияние.
- Широкий выбор диетической еды позволяет выбрать ту, которая вам по вкусу.
- Методика не сопровождается неприятным чувством голода и муками от множества запретов.
Недостатки омолаживающей диеты
- Существенных недостатков у омолаживающей диеты не обнаружено.
- Но стоит отметить, что для долгого и ощутимого эффекта основных правил методики нужно придерживаться как можно дольше. Так как, увы, при возвращении к неправильному питанию и внешний вид наверняка тоже испортится. А неприятным бонусом может дать знать о себе и вернувшийся лишний вес.
Повторное проведение омолаживающей диеты
Если нет противопоказаний, к омолаживающей диете снова можно вернуться, когда пожелаете.
Отзывы
Самые популярные диеты
