Сельдереевая диета, 7 дней, -4 кг

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 620 Ккал.

Сельдерей - отличный помощник в уничтожении лишних килограмм. Специалисты области диетологии разработали методику похудения на основе данного продукта, которая обещает помочь скинуть от 4 кг за неделю. Придерживаться ее можно до 14 дней, в таком случае похудение может быть более ощутимым. Согласно отзывам, некоторым удалось скинуть до 10 кг за этот срок.

Требования сельдереевой диеты

Главным действующим лицом сельдереевой методики является суп на основе этого продукта. Готовится он следующим образом. Возьмите такие ингредиенты:

сельдереевые корни (300 г);
белокочанную капусту (300 г);
2 моркови;
2 болгарских перчика;
5 репчатых луковиц;
пучок сельдереевых листьев;
по пучку укропа и петрушки;
3 средних зубчика чеснока;
томатную пасту (200 мл);
растительное (желательно оливковое) масло (2 ст. л.);
2 лавровых листика.

Теперь покрошите сельдерей, перец, капусту, 4 луковицы и с помощью крупной терки измельчите морковь. Все это залейте холодной водой (около 3 л), закипятите и варите 15 мин. Одну оставшуюся луковицу обжарьте на сковороде с использованием масла, потом вылейте к ней стакан томатной пасты и протушите пару минут. Теперь содержимое сковородки отправьте в суп, туда же бросьте зубцы чеснока в цельном виде, покрошенные укроп и петрушку, лавровые листья и проварите еще 5-7 минут. Блюдо готово.

Помимо супа, в различные дни (что подробно описано в меню) можно кушать некрахмалистые овощи и фрукты, коричневый рис, нежирное говяжье мясо. Старайтесь питаться дробно, распределив приемы пищи равномерно и отказавшись от еды за 2-3 часа до сна. Кушайте столько, сколько хочется. Продукты, которые нормированы, в меню указаны. Но переедать все же нежелательно. Растягивать желудок, пусть даже и низкокалорийной пищей - ни к чему.

Меню сельдереевой диеты

Понедельник: суп и любые фрукты (исключение - бананы).

Вторник: суп и любые овощи, кроме бобовых (овощи можно употреблять свежими, отварными или в консервированном виде, но важно, чтобы не было добавлено масло).

Среда: суп; любые фрукты и овощи (рекомендации относительно их выбора те же, что и для предыдущих дней).

Четверг: повторяется рацион среды, но также позволено выпить стаканчик обезжиренного молока.

Пятница: суп; отварная или запеченная говядина (не более 300-400 г); свежие или консервированные (только не слишком соленые) томаты.

Суббота: суп; около 300 г говядины, приготовленной без добавления масла; любые некрахмалистые овощи.

Воскресенье: суп; небольшая порция коричневого отварного риса; фруктовые свежевыжатые соки без сахара (в умеренном количестве).

Противопоказания сельдереевой диеты

Не стоит сидеть на этой диете беременным дамам, во время лактации, подросткам и пожилым людям.
С особенной осторожностью подходить к диете стоит при наличии каких-либо хронических заболеваний.
В любом случае очень желательна консультация с доктором перед началом похудения.

Достоинства сельдереевой диеты

Говоря о достоинствах сельдереевой диеты, конечно же, нужно отметить полезные свойства этой культуры. В сельдерее содержится огромнейший набор витаминов, белков, кислот, а также минералов, которые помогают обеспечить стабильную и правильную работу клеток всего организма и замедляют процессы старения. Так что сельдерей, вне зависимости от желания похудеть, полезно потреблять всем (и представительницам прекрасного пола, и мужчинам, и людям преклонного возраста, и детям, и подросткам). Для каждого в нем найдутся полезные характеристики. Сельдерей - это полностью съедобный овощ. Для потребления в пищу пригодны его корни, черешки, стебли и листья.
Особенно полезен этот овощ для лечения и профилактики:
- при сахарном диабете (сельдерей участвует в процессе нормализации водно-солевого баланса в организме, понижает сахар в крови);
- при раковых заболеваниях (полезное действие культуры обусловлено находящимся в ней в большом количестве витамином А, который помогает минимизировать негативное влияние внешних канцерогенов);
- при гипертонии (сельдерей помогает нормализовать кровяное давление).
Также обширное положительное действие сельдерей оказывает при заболеваниях желудка различного характера и ревматизме. Содержащиеся в этом овоще вещества отлично влияют и на иммунную систему организма.
Сельдерей - продукт с так называемой отрицательной характеристикой. Это означает, что для его переработки требуется потратить больше энергии, чем количество калорий, которые он содержит. Следовательно, активизируется процесс похудения. Этот замечательный продукт приносит нашему организму пользу в сыром, запеченном, тушеном и даже в жареном виде. Но подвергать его термообработке с добавлением масла и жира не желательно тем, кто хочет похудеть. Это придаст продукту ненужные калории.
Кроме того, к плюсам сельдереевой диеты можно отнести то, что она не лишает организм теплой жидкой пищи. Суп можно потреблять (благодаря низкой калорийности) в практически неограниченных количествах. Сельдерей не только способствует похудению, но и обще оздоравливает организм.

Недостатки сельдереевой диеты

Не обошли сельдереевую методику похудения и определенные минусы.

Диета является довольно монотонной. В ней задействованы практически одни и те же продукты, и долгое следование ее правилам может просто наскучить.
Помимо этого, не всем приходится по душе вкус сельдерея, в частности, сельдереевого супа.
Также к недостаткам отнесем то, что избыток фруктов и овощей в рационе не всегда является фактором благоприятным. Если почувствуете дискомфорт при их потреблении, лучше отдайте предпочтение пюре (фруктово-овощной продукции, измельченной в блендере).
При соблюдении этой методики может возникнуть гипогликемия (состояние, при котором наблюдается резкое снижение наличия глюкозы в крови). Проявиться это может слабостью, упадком сил и т. п. Порой это возникает очень скоро после начала диеты (возможно, уже на второй день). В таком случае следует сразу же съесть любой сладкий фрукт.
Если не почувствуете улучшения состояния, или ухудшение самочувствия посетит вас снова, обязательно прекратите диету. Ее продолжение чревато возникновением множества проблем со здоровьем.