Злаковая диета, 7 дней, -5 кг
Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 610 Ккал.
Злаковая диета - одна из наиболее лояльных, сытных и мягких, но при этом эффективных, методик преображения фигуры. Основными продуктами на неделю (а именно на этот срок она рассчитана) будут различные злаки (гречка, овес, коричневые или бурый рис, пшено).
За 7 дней диет-жизни можно потерять до 5 ненужных телу килограмм. Как же питаться на злаках, чтобы похудеть?
Требования злаковой диеты
Отличается эта диета от других, основанных на кашах, тем, что не нужно придерживаться моно-питания. Рацион сделать можно более разнообразным и при этом избавляться от нежелательного веса.
Конечно, не обошли диету ограничения. Чтобы похудение было эффективным, необходим отказ от соли, сахара, сливочного масла и других жирных добавок, а также от напитков, содержащих алкоголь.
Все крупы нужно готовить на воде. Кстати, не все злаки позволено употреблять. Отказаться рекомендовано от белого риса, манки, любых хлопьев быстрого приготовления.
Основой рациона служат каши. Дополнить их можно небольшим количеством кефира (малой жирности или обезжиренного), молока, натурального йогурта без добавок, нежирного творога, фруктов некрахмалистого типа, овощного бульона, 1-2 ч. л. натурального меда в день. От другой пищи в период злаковой диеты рекомендуется отказаться.
Питаться следует трижды в день, отказавшись от еды за 3-4 часа до сна. Между едой старайтесь пить достаточно воды (также можно зеленый и травяной чай). Чтобы не переесть, употребляйте не более 50 г крупы (имеется в виду вес сухой крупы) за раз и дополняйте ее вышеуказанной едой. Можете, чтобы сэкономить время на готовку, каждый день употреблять какую-то одну крупу, а можно миксовать полезные злаки.
При выходе из злаковой диеты постепенно добавляйте в рацион новые продукты. Вначале увеличьте количество фруктов и введите некрахмалистые овощи, далее - бобовые (можно сою). После дополнить рацион разрешается большим количеством творога и другой кисломолочной продукции, а потом - нежирными мясом и рыбой. Сладкие и мучные изделия в последиетической жизни рекомендовано ограничить. Иначе, как бы сильно вы ни похудели, лишний вес может снова вернуться.
Помимо описанной злаковой диеты, существуют другие ее варианты. Например, методика с добавлением кефира (рассчитанная на 3 дня), злаково-овощная и злаково-фруктовая (на таких можно сидеть до 5 дней), злаковая разгрузочная диета (длительностью 1-2 дня). Есть еще методика Брэда Пита, которая помогает преображать тело самому актеру (это 5 разгрузочных дней на основе злаков). Ознакомиться подробнее с их рационами можете в нижеприведенном меню. Так что выбирайте разновидность, которая вам по душе, и вперед - к идеальной фигуре.
Меню злаковой диеты
Примерный рацион злаковой диеты на одну неделю
День 1
Завтрак: пшенка с добавлением 1 ч. л. меда.
Обед: гречневая каша; стакан молока.
Ужин: пшенная каша; немного натурального йогурта.
День 2
Завтрак: пшенная каша.
Обед: рис; стаканчик молока.
Ужин: пшенная каша с перетертым яблоком.
День 3
Завтрак: овсянка с кусочками яблока.
Обед: рис со стаканом овощного бульона.
Ужин: пшенная каша; около 100 г творога.
День 4
За весь день рекомендовано употребить 150 г риса в компании 500 г яблок, перемешанных с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.
День 5
Завтрак: ячменная каша с 1 ч. л. меда.
Обед: рис со стаканом овощного бульона.
Ужин: гречка; апельсин или другой цитрусовый фрукт.
День 6
Завтрак: гречка со стаканом кефира.
Обед: гречка и около 200 мл овощного бульона.
Ужин: рисовая каша и стакан кефира или 50 г творога.
День 7
Завтрак: пшенка со стаканом молока.
Обед: гречка и стаканчик овощного бульона.
Ужин: овсянка с перетертым яблоком с добавлением 1 ч. л. меда.
Рацион злаковой диеты с кефиром
Завтрак: порция распаренной гречневой каши (100 г в готовом виде) с добавлением нежирного кефира.
Обед: такая же порция геркулеса; 200-250 мл кефира.
Ужин: 100-граммовая порция любой каши.
Рацион злаково-овощной диеты
Завтрак: 100 г геркулеса.
Обед: 50 г риса и порция салата из некрахмалистых овощей и зелени.
Ужин: до 100 г кукурузной каши.
Рацион злаково-фруктовой диеты
Завтрак: 100 г овсянки и перетертое яблоко.
Обед: 2 яблока и несколько столовых ложек гречки.
Ужин: 50 г геркулесовой каши.
Примечание. При желании, между основными трапезами можно перекусить несколькими кусочками цитрусовых.
Рацион злаковой разгрузочной диеты
Завтрак: 100 г любимой каши и 1 вареное яйцо.
Перекус: пара некрахмалистых овощей.
Обед: 50 г отварной гречки с салатом из вареной свеклы.
Ужин: стаканчик кефира и пара столовых ложек каши, которая вам по душе.
Рацион злаковой диеты Брэда Пита
Завтрак: несладкие мюсли (3-4 ст. л.) с добавлением горсти ягод, заправленные натуральным йогуртом или кефиром в небольшом количестве.
Второй завтрак: смесь из любимого свежевыжатого сока и натурального йогурта.
Обед: рагу, которое рекомендовано приготовить из болгарского перца, лука, сельдерея, гороха.
Перекус: несколько кусочков отварного куриного филе.
Ужин: пара столовых ложек риса с добавлением яблока.
Противопоказания злаковой диеты
Какой бы простой вам ни казалась злаковая диета, к ней все же имеются определенные противопоказания.
- Ее нельзя испытывать на себе тем, у кого целиакия (глютеновая болезнь).
- Людям, которые имеют какое-либо заболевание кишечника или желудка, обращаться к злаковой диете можно, только если ее одобрит врач-гастроэнтеролог.
- Консультация с квалифицированным специалистом, конечно, в любом случае не будет лишней.
Достоинства злаковой диеты
- Задействованные в диете крупы являются ценнейшим источником клетчатки и балластных веществ, мягко и эффективно очищающих кишечник от вредоносных компонентов.
- Научно доказано, что люди, в рационе которых присутствует хотя бы 3-4 порции круп в неделю, на 20% меньше подвержены риску столкнуться с заболеваниями сердечнососудистой системы. Так что, в независимости от того, хотите ли вы похудеть, ввести крупы в рацион рекомендовано, чтобы принести пользу организму и улучшить здоровье.
- Также крупы богаты различными антиоксидантами, минералами и полезными веществами. Они положительно влияют на функционирование печени, очищают стенки кровеносных сосудов, способствуют нормализации уровня холестерина, препятствуют отложению солей, помогают предотвратить малокровие и множество других проблем со здоровьем. Особенно благотворно злаки влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта, помогая пище лучше усваиваться, устраняя вздутие живота и проблемы со стулом.
- Положительным образом вещества, имеющиеся в злаках, сказываются и на внешнем виде человека. Кожа становится здоровой и свежей, значительно уменьшается количество прыщей и других непривлекательных проявлений, волосы и ногти становятся крепче.
- Сама же диета на злаках, как правило, дается довольно легко (и психологически и физиологически). Нет чувства голода, а соответственно и желания сорваться с методики и наброситься на запретные лакомства.
- Разнообразие круп и дополнительные продукты позволяют сделать меню нескучным и не устать от однотипности предложенной еды. Благодаря тому, что злаки отлично насыщают энергией, вас не посетят усталость, апатия, слабость и другие диет-прелести. Так что, при желании, сможете заниматься спортом, который только ускорит процесс похудения и сделает вас не только более стройными, но и подтянутыми.
- Злаковая диета ускоряет обменные процессы организма, а это в свою очередь повышает вероятность удержать полученный вес после похудения и долго радоваться достигнутому результату.
- Хорошо и то, что методика позволяет сэкономить. Явно питаться крупами дешевле, чем обилием белковой продукции.
- Также преимуществом злаковой диеты можно назвать то, что не требуется больших затрат времени на приготовление пищи. Сможете посвятить себя более полезному занятию.
Недостатки злаковой диеты
Несмотря на полезность круп, на злаковой диете все же может возникнуть нехватка необходимых для нормального функционирования организма веществ и компонентов (в частности, из-за существенного ограничения белковой продукции). Чтобы избежать этого, не лишним будет принимать витаминно-минеральный комплекс.
Повторное проведение злаковой диеты
Придерживаться злаковой диеты не рекомендовано чаще двух раз в течение года, а паузу между диет-раундами желательно выдержать хотя бы в 2-3 месяца.